ベトめしblog

伊藤　忍　（いとう　しのぶ）

ベトナム料理研究家　

神奈川県横浜市でベトナム料理教室「アンコム」を主宰し、ベトナム料理に関する執筆やベトナム料理店のメニュープロデュースなど様々な活動をしている。著書に「ベトナムめしの旅」、「ベトナムめし楽食大図鑑」、「チェーカフェのベトナムおやつ」（共に情報センター出版局刊）がある。

オフィシャルサイト＆料理教室『An Com』
http://www.vietnamfoodnet.com

ブログ「ベトナム料理ときどき日記」
http://annamtable.exblog.jp/
All about『アジアごはん』
http://allabout.co.jp/gourmet/asiagohan/
ベトナムスケッチ　『日本ベトめし食彩記』
http://www.vietnam-sketch.com/cooking/shokusaiki/index.html

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