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『ベトめし案内』は『ベトナムフードネッワーク』が運営しております。
『ベトナムフードネットワーク』とは、ベトナム料理業界の関係者が集まって結成された団体『JVCCA※』の会員の中から、ベトナム料理を広める活動をより積極的に 行っていきたいという有志が集まり、日本の皆様へのベトナム料理の普及と定着を目指して立ち上げた組織です。

※JVCCA＝日本ベトナム料理文化研究会