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ベトナム食堂料理教室、7月通常レッスン受付開始!
ご予約はお早めにどうぞ。(2009.06.16)
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ベトめしな人々
更新。今回は神戸の「アジアン食堂ノルブリンカ」料理人の永原恵子さんにお話しを伺いました。(2009.06.05)
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更新。今回は京都の「ティエム・アン フォーン・ヴィェット」店主の越田正勝さんにお話しを伺いました。(2009.05.29)
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更新。福岡・平尾 ベトナムカフェレストラン ゴンゴンの「コムセン」のご紹介です。(2009.05.22)
ベトナム食堂料理教室、6月通常レッスン受付開始!
ご予約はお早めにどうぞ。(2009.05.18)
べトめし入門>
ベトめしな人々
更新。今回は福岡市のベトナムカフェレストラン「ゴンゴン」店主の森山穣さんにお話しを伺いました。(2009.05.15)
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更新。東京・練馬 越南フォーの「海鮮チャーハン(ミニフォー付) 国産タイ米使用」のご紹介です。(2009.05.08)
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更新。池袋 ベトナム食堂の「炊き立て鶏肉のレモングラスごはん」のご紹介です。(2009.05.01)
べトめし入門>
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更新。今回は岐阜県中津川市のベトナム料理レストラン「ComComNgon」店主の三木泰洋さんにお話しを伺いました。(2009.04.24)
べトめし入門>
ベトめしな人々
更新。今回は下北沢のベトナム料理店「リトルサイゴン」オーナーの、土井慎二さんにお話しを伺いました。(2009.04.18)
ベトナム食堂料理教室、5月通常レッスン受付開始!
ご予約はお早めにどうぞ。(2009.04.14)
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更新。神戸・元町 ロクツボヤの「蓮の葉ごはん」のご紹介です。(2009.04.10)
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ベトめしな人々
更新。今回は京都のベトナムフレンチ料理店「XUAN」の、桑島里美さんと桑島依子さんにお話しを伺いました。(2009.04.03)
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更新。高円寺 オーセンティックの「豚ひき肉のレモングラスそぼろご飯」のご紹介です。(2009.03.23)
ベトナム食堂料理教室、4月通常レッスン受付開始!
ご予約はお早めにどうぞ。(2009.03.10)
2月22日「ベトめし体験」イベントを行います!
ベトナム料理に興味のある人なら誰でも参加できますのでお気軽においでください。(2009.02.02)
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更新。江古田 Mai maiの「手羽先の唐揚げ」のご紹介です。(2009.02.02)
べトめし入門>
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更新。今回は「株式会社ベトナムフードネットワーク」代表取締役の、鶴巻款さんにお話しを伺いました。(2009.01.19)
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更新。池袋 Asian Newyorkの「アンフーごはん」のご紹介です。(2009.01.05)
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