Archive for month 3月, 2008

新人ベトナム人 トゥアン君登場!

月曜日, 3月 24th, 2008

靖国神社は今週桜が満開になるそうです。早いものです、春の訪れ・・・。
年々歳を取っていくのが新幹線ののぞみ並に早く感じる、シンチャオ!!!の鶴巻です。

今日は新人ベトナム人 トゥアン君の登場です。

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黒いTシャツが彼!!!
そしてその前に白のコックコートで決めてる料理長のマイサン。
そして僕なんですが、何かすごくマッチングしてる写真でココはどこ?ベトナム?みたいな感じがする写真ですね。この写真を見るとすごくお客様に『何人ですか?』と聞かれるのがわかる気がしました(笑)

そしてその前に食べたご飯がTHE 皿飯 角煮&ゴーヤの卵と大盛りご飯でした。
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食べたい方は『あの皿飯食べたい!』と一言言ってくださいね。

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お昼のまかない

木曜日, 3月 20th, 2008

3月に入り、駅を歩いているとさつまいものお店『らぽっぽ』で春の新作を見つけついつい買ってしまいお店でつまんだ、シンチャオ!
今年も春だけにさわやか顔にぴったりはまる鶴巻です!

さてさて今日はお昼のまかないのご紹介です。
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土鍋のオンパレード!!
春雨、魚とたかなのトマト煮、香ばしさたっぷり炊きたてご飯!
みんなでむしゃむしゃたべました!!

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料理教室の1コマ

水曜日, 3月 19th, 2008

今日は以前のお料理教室の全貌!!!

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この写真の中には何が蒸されてるのか・・・と空けてみると・・・

パカッ!!!

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なんにもありましぇ~ん!といたずらが大好きな、シンチャオ 鶴巻です。
この画像を撮影中、お料理教室お二方はきょとんとした顔をしていました・・・

さてさてそんなお話はさておき今日は料理教室の1コマ。
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2枚ある写真ですがみなさん本当に夢中に食べてくれています。なので僕は毎回盗撮を大成功!!!!

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ベトナム食堂オリジナルケーキ

火曜日, 3月 18th, 2008

7月で30歳になります!!!刻一刻と大人へ階段を上りはじめ、少し緊張して今日もベトめしをがっつり食べてしまった、シンチャオ!!鶴巻です。

080319_01.jpg ベトナム食堂では写真のとおり、こんなケーキをご用意いたしております!

なぜかって?僕たち○○会という会が大好きなんです。
お客様と一緒に祝ってしまう、こんなサプライズを大切なお友達や大好きな相方にプレゼントしてみませんか?
中央にメッセージも書いたりとベトナム食堂オリジナルケーキでのお祝い会をお待ちしております!!

そして!!ななんとこのケーキ、お電話で『ベトめしブログ見ました!』と一言いっていただければ無料で作っちゃいます!!!
皆様必見です!!

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俺に・・・

月曜日, 3月 17th, 2008

080318_01.jpg 勝ってお得をゲット!!!と題した、以前お話した結果速報です!

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勝者、サイゴンスペシャルでした!!!パチパチパチ
さすがベトナムだ!!!といつもにんまり、しんちゃお~ 鶴巻です。

さてさて3月中旬までやろうと思ってたのですが3月末までやっちゃいます!!!
4月からはまたお客様と一緒に楽しめるイベントを開催しちゃいまぁす!でわでわ。

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ベトナム食文化セミナー

月曜日, 3月 17th, 2008

はやくベトナムに行きたい!!!!となんだか体がうずうずしてきた、シンチャオ 鶴巻です。
久々の更新でしたがみなさまいかがお過ごしでしたか??

先日、旅行会社のピースインツアーさん主催で「ベトナム家庭料理セミナー」が開かれました。 
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だしたお料理がこんなかんじで、北と南のお料理を出し尽くしました!
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食べているゲストの方の、こんなに喜んだ顔がなんともほほえましい限りです!!!

こんな感じで食を通じたイベントを今後もたっくさんやっちゃいまぁす!!!
ピースインツアーさん、うちを選んでくれてありがとうございました!!

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