Archive for month 4月, 2008

「ベトナムマーケット」開催決定!!

火曜日, 4月 22nd, 2008

こんにちわ、澤野です!!
今日もツルマキの目を盗み勝手に書き込み中です!

ここでみなさまに大変ビッグなお知らせ!!





ベトナム食堂特別企画「ベトナムマーケット」開催決定!!
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第一回目のテーマは…
『ベトめしとベトナム雑貨展&スウィーツ』 パチパチパチ

コムビンザンビュフェは勿論、この日限りのフォー屋さん、チェー屋台、更には人気雑貨展が軒
を連ねる!美味しい料理とカワイイ雑貨、ダブルで満足間違いなし!

来なきゃ損!損!皆さん是非ご参加ください
定期的に開ける『ベトナムマーケット』の開催です。
あ!!ごめんなさい日付は
4月29日(祝日)
11時開場~17時まで
となります。

ふるってご参加ください!!!

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りかこさんの雑貨!勝さんの写真!

木曜日, 4月 17th, 2008

雨雨雨・・・毎日日の出が見れずなんだか眠れない夜を過ごす シンチャオ!体は大人、心はセンチメンタル 鶴巻です。
今日はちょっと少なかったですか?

さてさて今日はある企画のご紹介です。
ベトナム食堂の入り口左側にございます棚に、群馬から上陸、りかこさんの雑貨!
この方はというと・・・東京都生まれで革小物のデザイナーを経て、ななんと8年!!!もベトナムに滞在して、ローカルバスの旅やB級グルメの旅など経て、現在は趣味の洋裁を活かして小物など自分の手で作成をしているという、なんともたいそうな人生を歩んでる方でございます。

そのりかこさんの作品が、なななななななななんとベトナム食堂に!!
うちの雑貨棚にたいそうな代物を並べてくれてるではありませんか!!これは見にくるしかないですよぉ!
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その方と今度は勝 恵美さんという写真家の方が一緒になってベトナム食堂を盛り上げてくれています。
勝さんはあのベトナムの情報誌スケッチの編集部で働く凄腕カメラマンです。
みなさま、見るなら買うなら早い者勝ち!!!早くみにきてくださいね!

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ベトナム愛!JVCCA!

月曜日, 4月 14th, 2008

いやぁ、春の風が気持ちよく毎日がルンルンで、通りがかりのお花を毎日一本ずつ摘みながら職場まで来てる シンチャオ!花泥棒の容疑者ツルマキです(笑)
今日は意味も無くなんだかわからない一言ですみません・・・それもこれもこの一言のファンがいると聞いているので張り切るしかないですよね!

さぁさぁそんなお話しはさておき、今回会社の設立やお店の立ち上げなどをやる本当の本当のきっかけになったこれ!!
08041402.jpg JVCCAメンバーです。

この方達に出会えてこの会に参加させていただいたから、今の僕があるわけで・・・(話せば長くなるので省略)
久々に集まって写真をとった1コマです。みんな素敵な笑顔です。

その日、高円寺にあるオーセンティックというレストランで今後のこの会(JVCCA)の展開などベトナムをこよなく愛すメンバーでたぁくさん話しができました。
僕もその中のメンバーなのです!!!(写真右を注目)
そんなえらそうなこと入ってるわりに僕は終始だまりんこでしたが(笑)

そこでなんとか足跡をつけたく、メイプルフーズ戸恒社長のカメラを頂戴してこんなショットを撮ってしまいました・・・
08041401.jpg 戸恒社長すいません・・・

他のメンバーの方にも写真を流して頂きはずかしいかぎりですよぉ!!!
そんな形で今後もこよなくベトナムを愛し、皆様を愛す、愛の戦隊 ラブレンジャーで張り切っていこうと思います!!

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ベトナム珍道中 その1

木曜日, 4月 10th, 2008

皆さんこんにちは!ベトナム食堂の晋也です。
最近、シンチャオ鶴巻よりベトナム珍道中を書きなさいと指令がきたので、先日ベトナムに羽を伸ば…んんっ、研修に行ってた内容を何回かに分けて報告をしたいと思います!!まずは感想から・・・いや~良いですね!ベトナム最高でした!
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以前ハノイに行った時は、体調を崩し散々な思いをしました。
しかし今回はすこぶる体調が良かったです!飛行機の中でもビールをガバガバ飲んでました。
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お腹も満たされ、ベトナムに着いてからの事を考えているとついウトウトと…綺麗なCAのお姉さんに見とれつつ夢の中へ…。
そうこうしてる内に、現地時間22:50!ベトナム到着!!
空港慣れしてない自分の為に、シンチャオ鶴巻が「空港スタッフに出会ったら、まず自己紹介しろ。そうすればスムーズに出られるから。」とアドバイスをくれたのを思い出し…
「シンチャオ~、シンチャオ~…アァ~シンチャオ~!」
あっという間に外へ
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さすが代表。勉強になります。

そしてホテルへ。今回泊まるのは「Bee Saigon」。伊藤忍さんの先生がオーナーをなさっているとの事。
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綺麗な部屋で、かつリーズナブル!!独り旅には十分過ぎる部屋でした。
今度は旅の疲れを取ろうとバスルームへ
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シャワーを浴び、頭を洗おうとすると…!?!?
ビックリしました。黒いシャンプー。色的に仙草系でしょうか。
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使ってみたら、更にビックリ!髪サラサラ!!キューティクルが甦る感じ(?)がしました。

髪も潤ったところで早々と就寝。明日は朝からアクティブに行動する…予定。
期待に心弾ませながら夢の中へ…。おやすみベトナム。

―続く―

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ベトナム直送!!

木曜日, 4月 3rd, 2008

最近こころなしかお腹がへこんできたと思い、ふと思ってみると寒さ対策で食べていた食事が春の訪れとともに徐々に少なくなってきていると実感される・・・シンチャオ 今年は脱メタボの鶴巻です。

ベトナム食堂にこんなのが届きました!!!!
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ベトナムより直送!屋台カー タイヤ付き!パチパチパチ

ただいま、いろんなおかずを置いています!!
これから中で走らせたり外で何かを売ったりと、ベトナム食堂と共に過ごしていく仲間です。
ただ・・・・・まだ名前がありません!
みなさん良い名前があれば僕までご連絡を!

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スタッフ晋也くんがベトナムへ

水曜日, 4月 2nd, 2008

今日は朝からペンキ塗り。
お店の看板を丁寧に塗りきった、時々自分の顔もペンキで真っ白にして日本人にみられたい シンちゃお!今日はカタカナとひらがなをおりまぜた 鶴巻です。

只今ベトナム食堂スタッフ晋也くんがベトナムに滞在中です。
4月3日には帰ってくるのですが、一体どんな力を身につけてカムバックしてくれるか期待です!!!
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汚い写真で申し訳ありませんがベトナムに行く前日に撮った写真です。
ベトナムへ行く前にカメラに向かって気持ちを表現してください、といったらこんな顔になってました。

お土産・・・・・話を期待の皆様お待ちしてます!!!

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料理教室 高谷先生の全貌!

火曜日, 4月 1st, 2008

今日、竹やぶで新品のデジカメを拾いました!!!!

なぁんて4月に入り初日のエイプリルフールでかわゆいうそをつきます。はい!しんちゃお 鶴巻です
今回はわざわざ京都から新幹線に乗り東京まで来ていただいた高谷先生の全貌です。
本当に朝早くからありがとうございました。

まずは・・・
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まだまだ顔は見せません!
そしてレッスン中の高谷先生。
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最後に・・・


はい!!!
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高谷先生でした!!!
またお待ちしてます!!!

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