VFN Cooking School

料理教室のご案内

ごあいさつ

普段の食事やお客様のおもてなしなど、ベトナム料理をお家で作れたら素敵！そんな方々に満足して頂けるような、ベトナム料理の教室を開催致します。料理講師、研究家、レストランのシェフ、ベトナム人の料理人など、いろいろな方からベトナム料理を習ってみませんか？まずはその第一弾企画として、『ベトナム食堂』のメニュープロデュースも担当して頂いた、ベトナム料理研究家の伊藤忍さんのベトナム料理レッスンを開講致します。あの、予約が取れないと噂されているベトナム料理教室、横浜『An Com』が池袋にやって来ます！

レッスンのご案内

■ 入門クラス今月のメニュー

ベトナム料理レストランのメニューなどに登場するスタンダートなベトナム料理を作るクラスです。
※難易度的に簡単というわけではありません。

■ 家庭料理1クラス今月のメニュー

ベトナム人の主食の白いごはんに合う、ベトナムの家庭料理を作ります。
日本の普段の食事でも活用しやすいメニューばかりです。

■ 郷土・家庭料理2クラス今月のメニュー

ベトナム各地の郷土料理と家庭料理を１ヵ月ごとに交互にご紹介していくクラスです。

■ ローカル料理クラス今月のメニュー

ベトナム現地で親しまれている、様々な料理を作るコースです。

料理教室のシステム

・コース制などを取っておりませんので、好きな時に好きなレッスンに参加できます。
・各クラスの定員は8名です。
・レッスン料はレッスン当日に現金でお支払い下さい。
・当日は筆記用具とエプロンをご持参下さい。
・当日はレッスン開始の15分前に集合してください。
・遅刻は極力しないようにお願いします。万が一遅刻をする場合は必ずお電話下さい。

レッスン料金

レッスン料金はワンレッスンお一人様6,500円となります。
レッスン当日に現金でお支払い下さい。

ご予約方法

レッスンのお申し込みは、お申し込みフォームかお電話にて、各レッスン日の3日前までお受けしています。

お申し込み方法

※定員になり次第お申し込みを終了させていただきます。
※ご受講された方はその月のレッスン終了後に翌月のご予約を承ります。
※WEB上での募集は各レッスンの約3週間前に発表致します。

キャンセルについて

キャンセルはなるべくお早めにお知らせ下さい。前日、当日キャンセルにつきましては下記の通りキャンセル料を頂いております。

◇前日キャンセル･･･4,000円
◇当日キャンセル･･･レッスン料の全額

※なお、無断欠席の場合は当日キャンセルと同額となります。
※無断欠席の場合は次回よりご予約をお受けしない場合もありますのでご了承下さいませ。

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